生炒绿菜苔

生炒绿菜苔的做法步骤

1. 第1步.

   油烧至7、8分热，下五花肉片煸炒至肥油析出，加姜片、蒜（拍碎 切片），炒出香味。

2. 第2步.

   下菜苔 翻炒，断生即停火。

3. 第3步.

   加盐、鸡精调味。