蛋挞液

蛋挞液的做法步骤

1. 第1步.

   将全部材料称量搅拌均匀(鸡蛋分离蛋黄蛋白，只用蛋黄，滴入几滴柠檬汁去腥)。

2. 第2步.

   将搅拌好的蛋挞液用筛网过滤一遍，这样烤出的蛋挞会更润滑好吃。

3. 第3步.

   将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞中，烤箱预热210度，上下火烤制25分钟。

4. 第4步.

   简单美味的蛋挞出炉。