六分钟出手膜不用厨师机

六分钟出手膜不用厨师机的做法步骤

1. 第1步.

   盐 白糖 。鸡蛋牛奶 全放在盆子里用筷子搅成絮状，

2. 第2步.

   简单揉一下就行。剩下就交给时间就行了

3. 第3步.

   用一个大袋子装上系好 放室温醒面醒一两个小时就行，

4. 第4步.

   这是我醒了一个半小时的面。已经出手套膜了（是没有放酵母的面团）

5. 第5步.

   用10或者20牛奶或者水把3克酵母溶解

6. 第6步.

   把面团剪成小快把溶解的酵母跟面团融合。把面团揉两分钟。

7. 第7步.

   用刮刀辅助。很粘手但是千万别用干粉

8. 第8步.

   加入室温软化黄油。开始揉面团像洗衣服一样来回揉面团

9. 第9步.

   揉好的面团手感特别好。软软的

10. 第10步.

    手套膜已经完成了

11. 第11步.

    放在盆子里。用保鲜膜或者袋子开始室温醒发。我发了两个小时。

12. 第12步.

    发好的面。用手指戳个洞不回缩就发好了。

13. 第13步.

    面团拿出来排气，分成四个小面团

14. 第14步.

    开始做成你喜欢的形状，做好以后盖上保鲜膜醒十分钟。

15. 第15步.

    做好形状，放在烤盘里。放烤箱用发酵功能，底下放一盆热水，醒发两倍大小，

16. 第16步.

    我发了一个小时就自己完成了，

17. 第17步.

    上下火放中层170度40分钟看着点颜色。到了你喜欢的颜色就盖上锡纸。

18. 第18步.

    拿出来以后趁热刷上黄油。

19. 第19步.

    看这拉丝的状态，真的特别好放到手温放在袋子里。彻底凉透把袋子在系好。

20. 第20步.

    特别软特别拉丝，面包特别香