葱油饼

葱油饼的做法
1人浏览0人收藏
收藏

葱油饼的食材和调料

面粉300克
10克
酵母5克
160克
10克

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼的做法步骤 第1步

    1.主锅加入水、糖、酵母、油,设置30秒/速度3混合。 2.加入面粉,设置15秒/速度3-6混合,如上图状态。 3.设置2分钟揉面键。

  2. 第2步.葱油饼的做法步骤 第2步

    4.面团醒发10-15分钟。 5.桌面或揉面垫涂油,准备葱花,油,盐,椒盐或黑胡椒粉。

  3. 第3步.葱油饼的做法步骤 第3步

    6.擀成长方形,刷油,撒上葱花,盐,椒盐,黑胡椒粉(或其他喜欢吃的,想放什么就放什么)。

  4. 第4步.葱油饼的做法步骤 第4步

    7.三分之一处切断,卷成长条。

  5. 第5步.葱油饼的做法步骤 第5步

    8.盘成圆形,按扁擀成圆皮。

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    9.平底锅加油热锅。

  7. 第7步.葱油饼的做法步骤 第7步

    10.两边煎至金黄出锅趁热享用。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页