懒人排骨南瓜饭

懒人排骨南瓜饭的做法

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懒人排骨南瓜饭的做法说明

平时忙的话，出门前煮上，回家就可以吃啦，米饭吸收了排骨的肉香和南瓜的清香，淡淡甜味，适合小朋友吃，3-4人份的，都是大概的量

懒人排骨南瓜饭的食材和调料

排骨	150克
南瓜	200克
大米	2杯
料酒	1勺
葱姜蒜末	少许
盐	适量
腊肠	1小根
葱花	一把干
生粉	少许

懒人排骨南瓜饭的做法步骤

第1步.
排骨焯水，加盐，料酒，生抽，生粉腌制半个小时，腊肠切片，南瓜切块

第2步.
起锅烧油，下葱姜蒜末

第3步.
下排骨略煎

第4步.
下南瓜，加点盐，生抽，炒半熟

第5步.
米洗好，比平时煮饭略少一点水，因为南瓜还有水分出来

第6步.
炒过的菜到在米上，按煮饭键

第7步.
煮好，撒葱花，拌匀…………这次水放少了，米饭太硬，加了点开水又闷了一会

第8步.
开吃

小贴士

家里小朋友喜欢吃腊肠，加了腊肠，其实单排骨南瓜，或者单腊肠南瓜，都是很香的

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