葵花豆沙包

葵花豆沙包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母3克用温水泡一下，倒入80克的面粉中调成絮状再揉光滑，用保鲜膜盖住发酵2倍大

2. 第2步.

   南瓜切小块，放入锅中蒸熟，然后压成泥，温热时放入1克酵母拌均匀

3. 第3步.

   再倒入20克的面粉中，调成絮状再揉光滑，用保鲜膜盖住发酵2倍大

4. 第4步.

   发好的面团取出排气揉光滑

5. 第5步.

   把白色面团切一小块

6. 第6步.

   揉进可可粉

7. 第7步.

   擀平用裱花嘴压成圈

8. 第8步.

   再用小刀横竖花几条印，用保鲜膜盖住

9. 第9步.

   剩下的白面团切成4等份

10. 第10步.

    再反复揉光滑

11. 第11步.

    豆沙馅也分成4个搓圆

12. 第12步.

    取一份面团，手掌压一下中间放入豆沙馅

13. 第13步.

    包成包子状

14. 第14步.

    翻面再轻轻的揉圆盖上保鲜膜发酵

15. 第15步.

    南瓜面团揉光滑，擀平用花朵模具压成花朵

16. 第16步.

    放在白色面团上

17. 第17步.

    再放上做好的葵花蕊

18. 第18步.

    依次做好，放入蒸锅中发酵10分钟，发酵好后大火烧开中火蒸15分钟即可