快手香肠PIZZA

快手香肠PIZZA的做法
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快手香肠PIZZA的做法说明

Pizza其实很好做,从揉面到出炉只需要1个小时,感觉比做包子容易多了😹

配方的量猫小姐做了两个9寸薄饼pizza,喜欢厚饼的就不要分了,可以直接做一个10-12寸的厚饼。

快手香肠PIZZA的食材和调料

高筋面粉200克
温水110克
10克
3克
酵母3克
橄榄油14克
酱料
pizza面酱2汤匙
香肠多多
拉苏里拉奶酪多多

快手香肠PIZZA的做法步骤

  1. 第1步.快手香肠PIZZA的做法步骤 第1步

    所有面饼材料混合,揉光滑,醒面10分钟,再次揉光滑。如果用面包机就选择PIZZA面团,直接揉好。面饼擀平放入烤盘,用叉子戳一些洞。

  2. 第2步.快手香肠PIZZA的做法步骤 第2步

    刷意面酱,把材料一层层铺上去,最后将马苏里拉奶酪撒上去。要想拉丝效果就多撒一点,猫小姐上图撒的有点少,因为今天家里就剩这么多奶酪了...

  3. 第3步.快手香肠PIZZA的做法步骤 第3步

    放入烤箱,上下火180度,15分钟左右就可以出炉啦!

  4. 第4步.快手香肠PIZZA的做法步骤 第4步

    揉面30分钟,擀面饼5分钟,撒馅料5分钟,烤pizza15分钟,55分钟PIZZA出炉。

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