零失败特下饭土豆炖豆角

零失败特下饭土豆炖豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角手掰成小段，去筋 土豆🥔切滚刀块，泡水里 葱切片，姜切片

2. 第2步.

   嗷嗷嗷香喷喷大棒骨！ 或者熟排骨、熟五花肉片都行

3. 第3步.

   拆骨肉，看着就想吃(>^ω^<)

4. 第4步.

   锅中倒油，油热后放入姜葱炒香

5. 第5步.

   豆角放入多翻炒一会儿，豆角不好熟

6. 第6步.

   大部分豆角变翠绿色时，放入控干水的土豆，加一点儿盐，翻炒半分钟

7. 第7步.

   倒入热水，可以是开水，也可以是热水，总之水需要有温度，别用凉水，水没过菜就好，盖上锅盖，大火煮

8. 第8步.

   煮开了，加入味极鲜和蚝油，搅匀，之后盖锅盖，中火继续煮

9. 第9步.

   煮到豆角变色啦

10. 第10步.

    这时加入拆骨肉，或者熟排骨啊五花肉啊都行(*^_^*)搅匀，继续盖上锅盖，中火煮

11. 第11步.

    煮一会儿听到滋滋的声音，就是水快煮干了，关火，翻炒几下把剩下的汤汁裹均匀 *喜欢吃汤汁多些的就在还剩一些汁水时关火 *喜欢吃干一点的就一听到滋滋声就关火，或者盯着点儿锅，不能煮到一点汁水都不剩，那样太干不好吃

12. 第12步.

    配碗米饭，来碗白粥，或者来个馒头，特下饭特好吃！