干锅土豆片

干锅土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   所需材料备齐

2. 第2步.

   腊肉切片，米椒切段、青椒切条、蒜切片备用

3. 第3步.

   起锅热油煎炒土豆片（是煎炒噢），六七成热装盘备用

4. 第4步.

   炒腊肉片

5. 第5步.

   腊肉片翻炒变色后，先放蒜爆香，加入适量盐、生抽、酱油、清水、豆瓣酱炒香……。后再加入米椒、土豆片、青椒翻炒两三下即可出锅

6. 第6步.

   如果是辣的豆瓣酱炒香会更好吃😋，但是我爸爸不能吃辣，就加入普通的豆瓣酱了

7. 第7步.

   腊肉多，就准备了干锅手撕包菜（步骤和干锅土豆片一样）

8. 第8步.

   翻炒均匀即可

9. 第9步.

   可惜不是辣味的😂😂

10. 第10步.

    六菜一饼😄😄（白菜饼是爸爸和小侄子都喜欢的😋）