墨鱼仔炒韭菜

墨鱼仔炒韭菜的做法步骤

1. 第1步.

   把墨鱼放到网筐里，加入少量盐，水没过墨鱼，设定5分钟/50度/速度5清洗，清洗过的墨鱼没有腥味

2. 第2步.

   把油、姜丝放入主锅，设定3分钟/Voroam/反转小勺爆香

3. 第3步.

   把用水焯过的墨鱼仔放入主锅，设定3分钟/Voroam/反转小勺，焯水8-10秒即可，翻炒过程中去掉量杯盖

4. 第4步.

   把韭菜放入主锅，加入料酒、盐、醋，设定1分30秒/Voroam/反转小勺，翻炒过程中去掉量杯盖

5. 第5步.

   墨鱼炒韭菜就炒好了，盛出装盘

6. 第6步.

   要趁热享用哦～

7. 第7步.

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