烧烤店蒜蓉茄子 在家也能轻松做

烧烤店蒜蓉茄子 在家也能轻松做的做法步骤

1. 第1步.

   准备一根大茄子，茄子表面刷上油，刚在铺了锡纸的烤盘上。烤箱上下火180度预热，放入中下层烤30分钟左右

2. 第2步.

   烤好的茄子看着已经皱巴巴了

3. 第3步.

   用剪刀剪掉蒂，把茄子剖开

4. 第4步.

   放入适量的蒜蓉酱

5. 第5步.

   粉丝提早用热水泡开，取适量放在茄子上

6. 第6步.

   然后再放一点点蒜蓉酱，撒上适量 椒盐 五香粉 孜然粉。烤箱180度预热，中下层烤10分钟左右

7. 第7步.

   烤好取出，撒上适量葱花，可以再淋一点香油