法式果汁软糖

法式果汁软糖的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼胶片放冷水里泡软放一边备用。

2. 第2步.

   草莓洗净把水控干。

3. 第3步.

   放破壁机里按果汁键打成果汁。

4. 第4步.

   把新鲜的柠檬对切两半。

5. 第5步.

   按压出来柠檬汁。

6. 第6步.

   把草莓汁，白糖，柠檬汁，称好倒在一个不沾锅的小锅里。

7. 第7步.

   用小火把果汁慢慢烧开糖完全融化后关火，把泡软的鱼胶片控干水分倒入果汁使鱼胶片完全融化搅拌均匀。

8. 第8步.

   把搅拌好的果汁倒入模具里放冰箱冷藏2个小时以上，赶时间了放冷冻也可以，冷冻半个小时左右，(把模具下面垫个硬板方便往冰箱里放，倒了果汁后模具不太好往冰箱端)

9. 第9步.

   脱模后的样子，漂亮吧！做的贝壳的模具忘记拍照了😔

10. 第10步.

    又做了份芒果味的

11. 第11步.

    贝壳的模具

12. 第12步.

    脱模后上面裹点白糖好看吧！

13. 第13步.

    卡通的用包装包起来没有裹白糖也一样的漂亮。

14. 第14步.

    做好后密封，天气冷的话常温保存，天气热的话放冰箱冷藏保存。