奥利奥奶油戚风蛋糕

奥利奥奶油戚风蛋糕的做法
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奥利奥奶油戚风蛋糕的做法说明

第一个较为满意的抹面蛋糕成品。自学的路更长,要加油鸭!

奥利奥奶油戚风蛋糕的食材和调料

奥利奥4块
淡奶油300克
白砂25克
1克

奥利奥奶油戚风蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    奥利奥2块,去芯装入透明袋。用擀面杖压成粉末。1块掰成小块,1块备用。

  2. 第2步.

    淡奶油加糖打发至7分,像冰淇淋一样具有流动性,拌入奥利奥粉末与盐。

  3. 第3步.

    基础抹面,尽量做到光滑。先不要在意上方的样子,一个完美的抹面是所有的基础。上方随心意摆放。

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