瑞士芝士火锅 Fondue

瑞士芝士火锅 Fondue的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切末，均匀放在火锅容器里

2. 第2步.

   锅中放白葡萄酒和柠檬汁，煮至沸腾。转小火，放入芝士，边煮边搅拌至芝士融化

3. 第3步.

   玉米粉加水搅拌均匀，倒入锅中，小火煮至顺滑即可。用面包块蘸取芝士食用。