番茄豆腐

番茄豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切1厘米厚度的三角块（其实形状不重要啦）

2. 第2步.

   番茄1个切小块

3. 第3步.

   鸡蛋1个打成蛋液，把豆腐块逐个裹上蛋液

4. 第4步.

   油锅烧热下豆腐块煎至两面金黄备用

5. 第5步.

   油锅爆香葱花姜末➕番茄块翻炒至软

6. 第6步.

   ➕豆腐块翻炒均匀

7. 第7步.

   ➕生抽老抽蚝油调味

8. 第8步.

   ➕1碗开水煮至汤汁收浓

9. 第9步.

   撒香菜末出锅