肉片汤

肉片汤的做法
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肉片汤的做法说明

家里有煮过的肉,可以做回锅肉或者肉片汤。

肉片汤的食材和调料

适量
适量
淀粉适量
适量
香菜适量
白胡椒粉适量
十三香适量

肉片汤的做法步骤

  1. 第1步.肉片汤的做法步骤 第1步

    煮过的肉切薄片。

  2. 第2步.肉片汤的做法步骤 第2步

    姜切末,切葱花,香菜段备用。

  3. 第3步.肉片汤的做法步骤 第3步

    白玉菇撕成细丝,木耳切丝。

  4. 第4步.肉片汤的做法步骤 第4步

    锅中加水烧开,放入姜末、肉片、白玉菇、木耳,撇去浮沫。

  5. 第5步.肉片汤的做法步骤 第5步

    也可以加入几粒大枣枸杞,煮五分钟,勾芡,加入盐、十三香、白胡椒粉。

  6. 第6步.肉片汤的做法步骤 第6步

    关火,放入葱花、香菜,香油,即成。

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