将奶茶➕糖➕低粉➕玉米淀粉混合均匀,无颗粒状态,然后打入鸡蛋搅拌均匀,过筛之后放入融化的黄油,搅拌均匀后冷藏一下
平底锅加热,放入适量冷藏后的混合液,晃动锅子使液体均匀分布,等表面变色起泡后取下来,
奶茶➕淡奶油打发,一层皮一层奶油,再加少许蜜豆
最后做好的千层蛋糕,做好顶部装饰,放入冰箱冷藏两个小时以后
切成食用
我在中间部分掏空,多放了一些蜜豆和奶茶奶油~
我用的奶茶是自己煮的,也可买成品奶茶