南瓜粥

南瓜粥的做法
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南瓜粥的做法说明

下一是,加了冰糖,奶粉,水搅拌一下的本色。

中图是加热搅拌成粥样的颜色成品图。

上一图是加了糖色后的图。

总结 感觉没有在韩国饭店吃得那种南瓜粥稠和甜,不知道啥原因。也许是放了奶粉的原因。有路过的大神给指点下,不胜感激。

南瓜粥的食材和调料

南瓜100克
糯米粉适量
奶粉适量
适量

南瓜粥的做法步骤

  1. 第1步.南瓜粥的做法步骤 第1步

    南瓜切成片蒸出来

  2. 第2步.南瓜粥的做法步骤 第2步

    加奶粉搅拌成泥。如果需要好看,不嫌麻烦就用榨汁机搅拌均匀,做出来也漂亮。

  3. 第3步.南瓜粥的做法步骤 第3步

    加些冰糖,主要我没有糖稀,如果有就不放奶粉和冰糖了。

  4. 第4步.南瓜粥的做法步骤 第4步

    再加些水,搅拌一下,放到锅里熬制,边熬边搅拌,很快觉得差不多了,就可以吃了。

  5. 第5步.南瓜粥的做法步骤 第5步

    做出来就这样。 加奶粉做出来的味道,有股奶香味道,还不错吧。 *这个就完成了,图六开始我就做了测试,因为没有糖稀,看看加糖色是啥样?

  6. 第6步.南瓜粥的做法步骤 第6步

    熬了点糖色

  7. 第7步.南瓜粥的做法步骤 第7步

    糖色加到里面,立刻粥的颜色深了,之前那股奶香味道也没有了,就有股糖色的味道。苦中带甜哈😊。 还是奶香味道好一些了。不喜欢奶香味就不放,可以了。

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