芋头香菇石锅饭

芋头香菇石锅饭的做法步骤

1. 第1步.

   将小芋头煮熟

2. 第2步.

   煮熟的芋头切小块，香锅切片，葱切沫

3. 第3步.

   锅里倒入小许油，加入蒜瓣爆香

4. 第4步.

   加入芋头和香菇翻炒，加入少许生抽，料酒，盐

5. 第5步.

   用石锅把饭煮到8分熟，就是快收米汤水的时候。煮饭的时候加一点盐，免的饭太淡。

6. 第6步.

   加入已经炒好的芋头香菇

7. 第7步.

   再用小火焖煮7-8分钟，等闻到香味了撒上香葱，沿着石锅的锅壁均匀的撒上一勺色拉油，再焖5分钟就可以啦。

8. 第8步.

   好啦～

9. 第9步.

   把饭菜伴均匀就可以吃啦～

10. 第10步.

    还有香脆的锅巴哦～