
6月➕对蛋清不过敏的宝宝都可食用
入口即化

准备食材,裱花袋也提前备好,蛋清提前冷藏,这样好打发

香蕉泥倒入奶粉搅拌无颗粒

这样粘稠状就好了

打发至有泡眼加几滴柠檬汁继续打发

打到有纹路加入玉米淀粉继续低速打发

一边打发一边观察,倒扣盆子不会掉就差不多了

少取一些蛋白到香蕉泥里,翻拌均匀

翻拌好全部倒入蛋白霜里快速翻拌

翻拌均匀

倒入炒花袋准备挤豆豆,这是烤箱90度预热10分钟

这个量可以挤两盘溶豆,放烤箱烤50分钟,不同烤箱热度不同,根据自己的烤箱调整温度

完成

放到容器内,不要受潮

美味的香蕉溶豆,入口即化,吃一个还想再来一个,宝宝很喜欢
蛋清提前放到冰箱冷藏,
注意翻拌手法,不是搅拌。