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简单方便的孜然羊肉
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简单方便的孜然羊肉的食材和调料
孜然粒
2勺
辣椒
面
1勺
盐
10克
料酒
1勺
孜然面
20克
羊腿
肉
500克
简单方便的孜然羊肉的做法步骤
第1步.
把羊肉切成小块,放入料酒,盐腌制一下
第2步.
平底锅烧热后倒入羊肉,羊肉变色以后放入孜然粒,孜然面,辣椒面一起炒匀。炒熟后就可以出锅了。
小贴士
选用羊腿肉,如果肉不是太瘦可以不用放油。
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