牛肉馅饼

牛肉馅饼的做法
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牛肉馅饼的做法说明

去东北玩的时候最喜欢这口牛肉馅儿的饼,在南方任何一家街边馅饼都比不上东北当地的。所以要丰衣足食了。

牛肉馅饼的食材和调料

牛肉30
面粉60克
香油1勺
20克
鸡蛋1个
料酒1勺
0.5克
酱油1勺
黑木耳3朵
胡萝卜小半根

牛肉馅饼的做法步骤

  1. 第1步.牛肉馅饼的做法步骤 第1步

    这是我包饺子用剩的牛肉馅儿。

  2. 第2步.牛肉馅饼的做法步骤 第2步

    做面。温水和面粉,醒半小时,再搓成条。

  3. 第3步.牛肉馅饼的做法步骤 第3步

    做成小筛子

  4. 第4步.牛肉馅饼的做法步骤 第4步

    擀面皮,成一个大大的饺子皮。一半用来摊馅儿

  5. 第5步.牛肉馅饼的做法步骤 第5步

    对折收口,注意要像饺子一样打个褶子才,既好看又不容易破。

  6. 第6步.牛肉馅饼的做法步骤 第6步

    橄榄油刷平底锅,中火就够了。看情况也可以适当开小一点。记得要不停翻面,不然容易烤糊。

  7. 第7步.牛肉馅饼的做法步骤 第7步

    出锅后对切就OK啦!

  8. 第8步.牛肉馅饼的做法步骤 第8步

    一人一份嘻嘻🌸🍥

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