蔓越莓饼干（低糖）初学者详细版

蔓越莓饼干（低糖）初学者详细版的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化黄油，用打蛋器搅拌至顺滑（打蛋器提起，可以挂边）

2. 第2步.

   加入绵白糖，充分搅拌，无需打发。 再加入鸡蛋液，鸡蛋液要分3-4次加入，每次充分搅拌，混合均匀后再加入下一次，以免油水分离。

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，并充分均匀混合

4. 第4步.

   过程面团的状态，加入蔓越莓干，再次充分混合

5. 第5步.

   将模具用油纸或保鲜膜垫底，放在长方形模具中，放入冰箱冷冻一小时左右，取出切成0.5cm厚度的片状

6. 第6步.

   将油纸垫入烤盘，曲奇片平铺在烤盘内

7. 第7步.

   将烤箱上下火100℃预热五分钟后，曲奇放入烤箱，大约烤15~20分钟左右

8. 第8步.

   出炉后，放在晾晒架室温自然冷却。装盒

9. 第9步.

   抹茶口味 准备进烤箱的样子

10. 第10步.

    这是抹茶配料做出来的样子

11. 第11步.

    抹茶口味

12. 第12步.

    抹茶口味