菠菜粉丝

菠菜粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜用淘米水浸泡10分钟，去根，用清水冲去干净后用沸水冲泡一下，沥干水份备用。粉丝用开水浸泡至软后捞出沥干水份，剪成小段备用。

2. 第2步.

   热锅冷油，下菠菜和粉丝一起快炒，加少许盐，翻炒几次，即可