
春天的韭菜又嫩又肥,做成韭菜饼香脆可口,配上清粥绝美

温水和成柔软的面团,醒一会,这个时候做韭菜馅

韭菜切成碎,加盐,鸡精,淋上热油,拌匀,

分成大小均匀的挤子,擀成面皮,放上韭菜馅,把一个鸡蛋,开一小孔,搅成蛋液,在韭菜上淋上点蛋液,面皮合上做成饼

油锅加热,把做成的饼煎成两面金黄,就可以出锅了,

成品
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!的做法
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