南瓜小煎包(辅食)

南瓜小煎包(辅食)的做法
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南瓜小煎包(辅食)的做法说明

南瓜泥和面又好吃又好看😊

南瓜小煎包(辅食)的食材和调料

南瓜泥100克
酵母粉1克
酸奶50克
奶粉20克
中筋面粉130克
椰子一勺
芋头栗子泥适量

南瓜小煎包(辅食)的做法步骤

  1. 第1步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第1步

    南瓜泥,奶粉,酸奶,椰子油,混合搅拌

  2. 第2步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第2步

    放酵母粉

  3. 第3步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第3步

    加中筋面粉合成面团,有点软

  4. 第4步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第4步

    荔浦芋头和栗子是提前蒸熟的,碾成泥,加了点椰子油

  5. 第5步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第5步

    一个个搓成小球,

  6. 第6步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第6步

    盖好了防止变干裂开了哦

  7. 第7步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第7步

    面团发酵长大一倍了就可以了,排气,分好份,用手拍平,放馅,慢慢团起来收口,不需要擀面杖的,我就是一点点放手心里团团团就可以了,收口要捏紧哦。

  8. 第8步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第8步

    不粘锅用椰子油擦一遍

  9. 第9步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第9步

    包完了一个个分开码放好,彼此有点间隔,因为还会涨大

  10. 第10步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第10步

    分别蘸黑白芝麻

  11. 第11步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第11步

    盖盖子醒发15分钟

  12. 第12步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第12步

    小火慢慢煎熟,可以加一次开水,一点点就好哦

  13. 第13步.南瓜小煎包(辅食)的做法步骤 第13步

    香喷喷的出锅啦

小贴士

做法类似水煎包的赶脚,底部会有嘎巴哦,脆脆滴

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