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红烧五花肉、鸡爪、鸡胗
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鼠紫气东来
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红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的食材和调料
五花肉
半斤
鸡爪
半斤
鸡胗
半斤
蒜
四瓣
姜
四片
老抽
3勺
生抽
4勺
料酒
1勺
白酒
1勺
盐
少许
鸡
精
少许
红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤
第1步.
蒜、姜切好备用
第2步.
五花肉煸炒出油
第3步.
蒜姜煸炒
第4步.
倒入鸡爪 鸡胗 生抽 老抽 料酒 少量白酒 鸡精
第5步.
换砂锅炖一小时入味,没有砂锅炒锅也一样,时间到完成
第6步.
建议鸡爪剪成这样,鸡胗改刀切花
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