懒人卤肉

懒人卤肉的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备

2. 第2步.

   将梅花肉，用牙签扎孔方便入味，把半个姜和半个蒜切片再倒入两勺酱油抓匀腌制半个小时。

3. 第3步.

   半个小时后烧一锅开水，下入梅花肉，焯水大约10分钟捞起放入电饭锅

4. 第4步.

   加入卤肉料

5. 第5步.

   倒入酱油大约比梅花肉水位稍微低点，再加入水刚好没过梅花肉再投入剩下的姜和蒜就OK了

6. 第6步.

   放入电饭锅，开启煮饭键大约50分钟后即可开锅，你这段时间你可以干嘛就干嘛，逛完商场后回来就可以了不用担心

7. 第7步.

   出锅啦！把它切成片拜盘就可以吃了。

8. 第8步.

   摆盘勒