心太软——红枣糯米夹心

心太软——红枣糯米夹心的做法
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心太软——红枣糯米夹心的做法说明

红枣偏甜,糯米软香,加起来就是甜软香😊😊👏👏

心太软——红枣糯米夹心的食材和调料

红枣20颗
糯米粉100克
20克

心太软——红枣糯米夹心的做法步骤

  1. 第1步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第1步

    红枣冷水浸泡一小时。

  2. 第2步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第2步

    红枣切开,去核。

  3. 第3步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第3步

    用50度温水(我用的是100度热水一杯+冷水一杯所兑)将糯米粉和成面团,不粘手即可。

  4. 第4步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第4步

    将糯米粉团搓成一个个小条状,夹进红枣里。

  5. 第5步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第5步

    开水上锅蒸10分钟即可。

  6. 第6步.心太软——红枣糯米夹心的做法步骤 第6步

    出锅,享受美味甜点吧!👏👏

小贴士

1.第一次尝试不建议做太多,一顿可以吃完的量即可;
2.搓糯米条的时候如果有点干,可以给手上蘸点水,糯米粉的吸水性很强;

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