电饭锅的掌中宝

电饭锅的掌中宝的做法
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电饭锅的掌中宝的做法说明

这道菜简单,而且味美,懒人菜,不用炒的佳肴。

电饭锅的掌中宝的食材和调料

芝麻2克
4克
料酒1勺
生抽酱油2勺
6克
耗油2勺
老抽酱油1勺
3-5片
2-3瓣
鸭掌500克左右

电饭锅的掌中宝的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第1步

    鸭掌洗净。

  2. 第2步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第2步

    生姜、蒜头准备好。

  3. 第3步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第3步

    剁成小粒状放油下锅煸炸。

  4. 第4步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第4步

    放入洗净的鸭掌把各种佐料分别加入翻炒,这样容易进味。

  5. 第5步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第5步

    倒入电饭锅适当加点水,盖上盖子进行焖煮。

  6. 第6步.电饭锅的掌中宝的做法步骤 第6步

    大概5--10分钟即可,装盘撒上白芝麻。

小贴士

电饭锅焖煮不要太久,不要煮干水,电饭锅有余热,余热也可以收汁,把汁浇上鸭掌中会更好吃。

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