家常豆角炖土豆

家常豆角炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   备料:豆角洗净，土豆切块洗净，瘦肉切大片或块，葱花，姜片切好备用(用五花肉更好，但少吃肥肉为好，因此放瘦肉)。1、热锅冷油，少放油，油七成热时放入肉，翻炒，肉变白后放入葱花姜片十三香，爆香。放入豆角翻炒，20秒后放入土豆，继续炒，10秒后放入一大勺黄豆酱，翻炒，炒出酱香味加入水，大火炖，汤没即可。

2. 第2步.

   略

3. 第3步.

   略

4. 第4步.

   略