家庭版油闷大虾

家庭版油闷大虾的做法
7人浏览0人收藏
收藏

家庭版油闷大虾的做法说明

今天分享一道家庭版浓油赤酱的本帮菜-油焖大虾这道菜做法简单,让你在家中也能做出饭店的感觉!喜欢记得分享收藏哦!

家庭版油闷大虾的食材和调料

新鲜大500g
适量
适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量

家庭版油闷大虾的做法步骤

  1. 第1步.家庭版油闷大虾的做法步骤 第1步

    新鲜的虾洗净去头去脚

  2. 第2步.家庭版油闷大虾的做法步骤 第2步

    锅中倒油(多放点)入虾煸炒至虾肉与虾壳分离,具体操作看一下视频末尾,然后盛出来装盘

  3. 第3步.家庭版油闷大虾的做法步骤 第3步

    另起油锅:加料酒,生抽,两大勺糖调好味道 然后倒入已经9成熟的虾一起翻炒几下,味道差不多大火收汁撒葱花,装盘即可!

  4. 第4步.家庭版油闷大虾的做法步骤 第4步

    成品图😋

小贴士

虾煸炒好以后也可以不盛出来直接调味,我个人习惯喜欢调好味道再倒,因为怕自己失手味道调不好把虾弄老了~所以如果有把握不盛出来也可以!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页