宝宝超爱玉米黄金小炒饭

宝宝超爱玉米黄金小炒饭的做法
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宝宝超爱玉米黄金小炒饭的食材和调料

玉米小半碗
茄子1小段
黄瓜1小段
鸡蛋1个
肉末适量
1根
1瓣
香菜1根

宝宝超爱玉米黄金小炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    用剥玉米粒神器搓下玉米粒,留小半碗,其余分出每次需要的使用量,分袋冷冻 锅内适量热水煮沸,入玉米粒,焯烫2分钟左右,捞出沥干 茄子 黄瓜 去皮切小小丁或切末 鸡蛋打散备用 肉末解冻备用(我会用绞肉机一次多绞些肉末,分袋冷冻,需要使用时微波炉解冻~) 蒜 葱 香菜 切末

  2. 第2步.

    热锅凉油入茄末煸炒片刻 入蒜末煸炒出香 入肉末煸炒变白 倒入一点点老抽给肉末上色即可 翻炒片刻 盛出备用

  3. 第3步.

    锅内余油 倒入两小碗熟米饭 翻炒 鸡蛋液均匀倒在米饭上 碾压翻炒米饭(对于不爱吃鸡蛋的宝宝看不见也吃不出鸡蛋啦) 倒入玉米粒 肉末 黄瓜末 翻炒片刻 加入适量盐 葱末 香菜末 翻炒均匀 出锅

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