所有材料都备齐,才发现家里腐竹坏了,懒得去买,嗯,这道罗汉斋缺少了灵魂…
热锅,放油,葱姜爆香
倒入香菇,木耳,黄花菜,胡萝卜,翻炒均匀加入蚝油,酱油,糖,腐乳,再煸炒一阵倒入适量水,焖煮入味
还有少量水时倒入白菜,粉丝,青蒜,芹菜,炒熟即可出锅