一道美味家常菜
准备一个番茄 一个鸡蛋
将鸡蛋打散, 番茄切片
锅中倒油 煎鸡蛋
加入番茄,炒一会儿,加盐
放水后,盖上锅盖,等6分钟后加入淀粉水,勾芡,翻炒,加味精,再翻炒,出锅
完成!
淀粉水是淀粉加水哦!