简单快手菜之15—葱油香干

简单快手菜之15—葱油香干的做法
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简单快手菜之15—葱油香干的食材和调料

1根
香干适量
美味鲜酱油4勺
蒸鱼豉油4勺
干红辣椒🌶️适量多点
1勺
味精1勺
适量

简单快手菜之15—葱油香干的做法步骤

  1. 第1步.

    1、豆腐香干切条片,在开水中焯烫一下即可捞出备用

  2. 第2步.

    2、起锅热油下豆腐香干,翻炒片刻,加入美味鲜酱油和蒸鱼豉油之后加入水➕盐、味精、鸡精。顿20分钟出锅摆盘放入葱和干红辣椒段

  3. 第3步.

    另起锅烧油,烧热,把油浇到葱和辣椒和香干上即可

小贴士

香干不要切太厚大概一个手指的2分之1的厚度即可,烧香干时要小火慢炖,,浇油的油一定要热最好使用无味道油,不要用葵花子油花生油等等

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