凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法

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凉拌苦瓜的做法说明

夏天即将到来，一个凉拌苦瓜送给大家，希望大家会喜欢！

凉拌苦瓜的食材和调料

苦瓜	1根
香油	适量
盐	2克
生抽	1勺
醋	1勺
鸡精	适量
白糖	1勺

凉拌苦瓜的做法步骤

第1步.
将苦瓜洗净，切半去籽，切片

第2步.
锅中加水，水中放入1勺食盐，水开后将苦瓜放入锅中，再次开锅即可捞出。捞出的苦瓜用凉水过一遍，将各种调料放入拌均匀即可！

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