快手菜凉拌蒸茄子

快手菜凉拌蒸茄子的做法步骤

1. 第1步.

   准备茄子和酱料。

2. 第2步.

   水沸腾后，茄子上过蒸软。茄子蒸熟后，倒掉盘中的水。

3. 第3步.

   茄子撕长条，淋上酱汁。喜欢多油的话可以淋点香油或浇点熟热油。