虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)

虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)的做法步骤

1. 第1步.

   备料，量多少如图

2. 第2步.

   去掉鸡屁股，肚子里塞入备料一半的姜，葱，红枣

3. 第3步.

   凉水下锅，大火煮鸡，去掉伏沫，转小火，再加入其他备料，图片有失误，忘了先去伏沫，直接把料放锅里了，不要像我这样。

4. 第4步.

   转小火后，盖好盖子焖1个小时

5. 第5步.

   1小时后，把鸡翻个面继续焖1个小时

6. 第6步.

   出锅，自己用盐调味，搞定~

7. 第7步.

   鸡肉吃不了，第二天调个料汁，麻椒鸡

8. 第8步.

   第二次做只大鸡，料全一点，好吃！

9. 第9步.

   新鲜小米辣，我家里没有暂时用了干的，花生碎，香菜，蒜末，芝麻，鸡肉切块，配料放入鸡肉，淋入下面的料汁。

10. 第10步.

    灵魂料汁:生抽一勺，蒸鱼豉油四勺，鸡精适量，白胡椒粉少许，糖少许，盐少许，麻油适量，鸡汤一大汤勺。鸡肉大概是600克

11. 第11步.

    鸡汤面，鸡汤里料捞出来扔掉，加盐加入面，搞定，

12. 第12步.

    我用的这个三鲜伊面，龙须面也行，味道鲜美啊！