五指毛桃猪骨汤是一道广东传统汤，有清热祛湿，清肝润肺的功效。除了常见的五指毛桃和猪骨之外，还可以加淮山、茨实、薏米、眉豆等材料。适合夏天时节湿气重的南方人士哦。而且味道鲜美，男女老少都适合。
五指毛桃、蜜枣、茨实、淮山，洗净浸泡约10分钟。备用。
猪骨洗净，最好选用扇骨，比较没那么重湿气。可先飞水灼熟去血水。
把所有材料放锅里，加水没过材料。大火煮开后转中小火，大概1小时左右即可。加适量的盐，就可以喝啦！
