咸蛋黄肉松青团

咸蛋黄肉松青团的做法
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咸蛋黄肉松青团的食材和调料

糯米粉250克
澄粉25克
粘米粉25克
6个大约85g
肉松85克
沙拉酱约45g
温开240克
青汁粉10g
15克
15克

咸蛋黄肉松青团的做法步骤

  1. 第1步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第1步

    咸蛋黄我买的整个的咸鸭蛋扒的,用勺子压碎

  2. 第2步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第2步

    准备肉松加入咸蛋黄中

  3. 第3步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第3步

    再加入沙拉酱

  4. 第4步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第4步

    拌匀,我称了一下,大概245 g左右吧

  5. 第5步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第5步

    青汁粉加温热水调开

  6. 第6步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第6步

    全部粉放入碗中,加油和糖,然后调好的青汁加入秤好的面粉中,这像素不中啊,咋拍出来这个色

  7. 第7步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第7步

    面团分成10分

  8. 第8步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第8步

    馅料分成10分

  9. 第9步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第9步

    逐一包好

  10. 第10步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第10步

    全部包好,蒸锅烧开后把帘子放入蒸锅,中火蒸13分钟左右

  11. 第11步.咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第11步

    光线像素不行啊,不是实物看到的颜色啊,趁热刷上熟油,凉到温手用保鲜膜逐一包起来,尽快吃哦!

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