快手菜之可口可乐鸡翅

快手菜之可口可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 炒鸡简单 鸡翅 生姜片 葱花 可口可乐

2. 第2步.

   鸡翅洗净 改刀切纹路 使鸡翅更入味

3. 第3步.

   加入2勺料酒 2勺生抽 盐适量 腌制10-20min

4. 第4步.

   推荐使用不粘锅，煎鸡翅的时候不会糊，（不粘锅实在太好用）：热锅加油 加入鸡翅 两面煎至金黄

5. 第5步.

   盛出备用，（这里因为我换了炒锅，其实也可以不用更换或者一开始就用炒锅哦，不粘锅不容易糊 随意煎这件事我选择了不粘锅）

6. 第6步.

   热锅加油加入葱花 姜片 （我这里加了点其他菜的配料 蒜末少许），如果不使用不粘锅煎 直接在此刻放入鸡翅炒至两面金黄即可

7. 第7步.

   此刻加入可乐淹没鸡翅的量即可，煮沸加入一勺老抽 盖锅盖 小火煮10min

8. 第8步.

   开锅收汁 盛出鸡翅 浇淋上锅里的汤汁即可 甜美鲜嫩的可乐鸡翅😋