比肉好吃的虾仁北豆腐

比肉好吃的虾仁北豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 肉丝放入碗里加一勺生抽一勺料酒少许淀粉揉匀 腌制10min

2. 第2步.

   豆腐切块至怡口的程度即可哦

3. 第3步.

   又用了煎炸神器不粘锅🥳热锅加油 放入豆腐大约煎1-2min翻面，使用不粘锅可以一直随意的摇锅，滑动豆腐使之均匀受热，也不会有半点粘zhān nián

4. 第4步.

   煎至两面金黄

5. 第5步.

   盛出备用

6. 第6步.

   热锅加油 撒入适量花椒粒煸香 ，先加入肉丝翻炒，再加入虾仁翻炒 然后加入青红椒翻炒片刻，加入一勺豆豉酱炒出红油，加2勺生抽，一勺盐一勺糖调味，加入适量热水烧滚

7. 第7步.

   加入刚才煎好的豆腐，烧片刻入味即可出锅

8. 第8步.

   虽然其貌不扬 但很快就被光盘了的豆腐 看起来是比肉还要好吃的呀～😋