有菜有饭又好吃,不用炒菜多油烟。一个人的时候做这个真是方便。蒸饭陪我度过很多个单身的日子!(^_^)v又美味又简单健康。
肉末用蚝油,生抽,糖,淀粉,少许水,腌制备用。
大米洗净,放适量水,上锅大火蒸30分钟。
把腊肠切片备用。
蒸三十分钟后饭已熟,把肉末放饭上。
切片腊肠也放上去。大火蒸十分钟即可。
蒸好开盖取出即可食用。
主要是饭蒸饭即可,蒸饭放的水比平时蒸饭略少些。