炸红薯

炸红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净、去皮、切成厚片，沥干水分。

2. 第2步.

   放入碗内，加适量的盐拌匀。

3. 第3步.

   将一片片红薯粘上低筋面粉。

4. 第4步.

   让每片红薯都裹上低筋面粉。

5. 第5步.

   锅内倒入适量的油。

6. 第6步.

   油烧至大概7成热（用筷子试温，筷子边起泡泡），将一片片红薯放锅内，用小火慢炸。

7. 第7步.

   炸时火🔥不要太猛，以免炸焦。

8. 第8步.

   红薯两面炸至金黄色，即可捞出。

9. 第9步.

   炸红薯吃起来口感，内软外脆。

10. 第10步.

    完美✌