让香芋蒸排骨好吃的秘密

让香芋蒸排骨好吃的秘密的做法步骤

1. 第1步.

   排骨斩成小块

2. 第2步.

   排骨过水后洗干净滤干备用

3. 第3步.

   锅热了下油

4. 第4步.

   下排骨翻炒，然后放入料酒，生抽继续炒

5. 第5步.

   先后加入小辣椒末，盐，糖

6. 第6步.

   翻炒3分钟，炒出香味

7. 第7步.

   排骨铲出来，铺在香芋上

8. 第8步.

   注意，重点在这一步

9. 第9步.

   码上两勺红椒豆豉酱

10. 第10步.

    盖上蒸锅，大火蒸25分钟

11. 第11步.

    开盖后撒上葱花和蒜叶

12. 第12步.

    出品

13. 第13步.

    这就是好吃的秘密。