蜜糖吉

蜜糖吉的做法步骤

1. 第1步.

   过年后的年桔剪下来，铺开晒皱。

2. 第2步.

   把皱巴巴的又不会太干桔子收回来，洗干净待用。 洗的时候可以烧一锅开水用来泡桔子（要大概能浸过桔子的量）

3. 第3步.

   1.水开了后加入盐（大概5勺），再把桔子倒进去，水不用煮开，中小火煮，待桔子颜色有点变化就可以关火了。 2.泡过夜，次日把裤子的肉，核去掉，留下皮。 3.加1-2勺盐腌一下，继续晒至干爽。

4. 第4步.

   1.天气好的话一般晒1-2天就可以了。 把晒干的桔子皮入罐，加入蜂蜜，用勺子适当挤压一下。 2.盖好盖子放冰箱储存。

5. 第5步.

   完成！ 第一次做，期待效果～