1岁儿童水饺

1岁儿童水饺的做法
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1岁儿童水饺的食材和调料

鸡蛋1个
牛肉150克
猪肉150克
香菇2朵
油菜半棵
菠菜半颗
娃娃菜两片叶子
一个指节长
一小片
菠菜汁

1岁儿童水饺的做法步骤

  1. 第1步.1岁儿童水饺的做法步骤 第1步

    准备高面团

  2. 第2步.1岁儿童水饺的做法步骤 第2步

    虽然有点丑,是因为我肉蒸了一下,怕煮不熟,面太软了。 牛肉猪肉,放一小片姜,一点葱,绞肉机搅碎,把肉放的盆里上锅蒸熟,然后再把胡萝卜,菠菜,油菜白菜鸡蛋香菇一起搅碎,我没放盐,就放了点生抽和耗油。

  3. 第3步.1岁儿童水饺的做法步骤 第3步

    然后把开始弄面,把白色的面搓条,然后菠菜面也搓条,然后用擀面杖擀宽,宽度直到足够包住白面条,然后把白面条包进去,继续搓,然后搓成细条,切好,擀皮。

  4. 第4步.1岁儿童水饺的做法步骤 第4步

    到后面包太多,太累了,所以一次比一次大,差不多成品就是这个样子。

小贴士

和面的时候不能太硬,不然两种面不好融合,一次最多做两周的,不然时间太长,怕变质。大点的孩子可以吃盐,酌情考虑放多少。

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