孜然椒盐牛肉片

孜然椒盐牛肉片的做法
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孜然椒盐牛肉片的食材和调料

肉片(涮肉剩下的)200克
花椒10粒
香菜适量
孜然适量
适量

孜然椒盐牛肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净 粘少许淀粉

  2. 第2步.

    香菜洗净 切成碎末

  3. 第3步.

    加热锅 待锅中水蒸发后 像锅中倒油 油比平时炒菜多放一些

  4. 第4步.

    油热以后 将牛肉片倒入锅中翻炒至变色 加盐适量 继续翻炒至牛肉熟

  5. 第5步.孜然椒盐牛肉片的做法步骤 第5步

    将牛肉盛到盘子中 加孜然适量 加香菜适量

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