抹茶草莓牛奶冻

抹茶草莓牛奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   洗好的草莓🍓切了头儿 摆磨具里头 没有磨具用小保鲜盒儿也成

2. 第2步.

   我买的是吉利丁粉 因为没找着吉利丁片儿

3. 第3步.

   这是一袋儿 大概一比三的比例给搅和开 放着就成 同时去煮抹茶奶

4. 第4步.

   trader joe 买的抹茶粉 还挺好吃 我觉得抹茶粉选一平时爱吃的喜欢的就成 没什么特大的讲究

5. 第5步.

   小奶锅儿里就一个底儿的牛奶就够了 往里加了点儿白砂糖 因为我的抹茶粉里带糖了已经 加多少根据个人口味就成 牛奶小泡咕嘟就好

6. 第6步.

   吉利丁现在已经像土豆泥了 煮好的奶稍微凉一点 放进去 太烫了会影响后期成型

7. 第7步.

   倒进抹茶奶（？）之后搅股成这样 像smoothie一样就可以往磨具里倒啦 最好能把气泡清一下 不然之后出来的奶冻容易裂开

8. 第8步.

   放进冰箱里冷冻起来就完事儿了 我是放了一晚上 我看很多人说放三小时就行 这个取决于你买的吉利丁 中途可以时不时瞅一眼 觉得差不多就没问题了

9. 第9步.

   最后筛上抹茶粉就好啦 我拿出来的时候忒心急了 给扯裂巴了 细心一点慢慢来就会得到完整的奶冻啦